Fuji Koro se puede jugar en modo competitivo con 2 a 6 jugadores o en modo cooperativo con 1 a 6 jugadores.

Los jugadores intentarán reunir pergaminos sagrados y planos de armas mágicas , reunir recursos , fabricar el mejor equipo posible e intentar salir del volcán antes de que entre en erupción por completo. Para empeorar las cosas, los jugadores se encontrarán con dragones fantásticos en su viaje por el volcán, que tendrán que intentar derrotar por sí mismos o con la ayuda de otros jugadores.

El juego continúa hasta la fase final del juego, que se activa cuando un jugador alcanza los 30 puntos de victoria. Una vez que eso suceda, los jugadores tendrán 8 turnos finales para escapar del volcán.

Para ganar el juego, un jugador tendrá que conseguir la mayor cantidad de puntos de victoria al derrotar a los dragones, explorar la cueva, fabricar las armas adecuadas y llevar equipo mágico, dientes de dragón y monjes al Shōgun durante la fase final del juego.